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我们研究了日本的咖啡饮用习惯,想给中国的咖啡大战一点参考

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我们研究了日本的咖啡饮用习惯,想给中国的咖啡大战一点参考
我们看好中国的“品质咖啡+外卖”模式。咖啡是个长生命周期的消费品,饮用习惯可以从青年到老年,因此在各大巨头及创业公司纷纷抢夺市场,争取新用户的时候,谁能把握住高留存用户谁是赢家。Luckin Coffee成立不到两年准备上市,每日优鲜打算推出类似模式的“小红杯”,咖啡外卖市场正酝酿激战;百胜集团推出了独立的COFFii & Joy咖啡品牌,而旗下肯德基的K咖啡在2018年共卖出了9千万杯咖啡。虽然麦当劳早在2009年就推出了麦咖啡,直到最近才频频更新菜单,并在2018年推出了冷翠咖啡单品,快餐连锁巨头正把目光盯向饮品市场;711、罗森、便利蜂相继依托自己已有的便利店网络推出咖啡机咖啡,...
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